en cuisine Béatrice Chatron nous propose une formule gourmande qu'on voudrait proposer les mardis de l'été
Pain pita garni, effiloché de porc aux épices douces, légumes crus et rôtis, sauce blanche
ou
Pain pita, houmous, légumes rôtis et grillés, sauce tahini
(possibilité sans gluten et sans lactose)
Crème végétale à la fleur d'oranger, au miel et aux pistaches grillées
ou
Muffin chocolat, noisette et ricotta
formule à 16€ réservation au 04 66 85 43 94
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